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成为当地人婚礼，婚宴上专用的香烟。在英语中有不少关于“鸡”的俗语，象“chicken” 是胆小的意思；“Count one’s chickens before they are hatched. ”是过分自信的意思，含有贬义。Chicken out 、play chicken、chicken-feed 等都是贬义。比如我们如果送给外国人一只“鸡”或者有“鸡”有关的东西，并且说与“鸡”同音的“吉”等祝福的话，外国人在脑海里，可能会误会成我们在说他是“chicken”，好象我们在向他们传达他们是“胆小”的意思。所以，在某种情况下，就是一种禁忌语。我们尽量不要在外国人面前用“鸡”来表达我们的祝福。从以上的分析，可以看出在中国人们对与“鸡”是没有什么禁忌的，认为“它”是吉祥之物，但是，在现代社会里，用“鸡”称呼女性的话，肯定会引起对方的强烈的反感，因为，“鸡”与“妓”同音。有些西方的农民有了新的看法和禁忌，他们一般都是喜欢白公鸡，因为他们认为白公鸡回保护农长、鸡舍，并可以让他们交上好运。如果把公鸡杀掉了，他们就认为是不吉利的。不想要的时候，他们宁愿送人也不愿意杀掉。 2、蝙蝠 “由于‘蝠—福’同音，蝙蝠这种丑陋的动物成为老寿星画幅上不可缺少的组成部分。古人把富、寿、康、宁、德命称为五‘福’，于是有人在‘福’字斗方的四角贴上四只纸剪的蝙蝠，组成‘五福’。把‘五福’贴在门上，就是‘五福临门’。 ”[3]（P142）要是对于中国的习俗不熟悉的外国人，他们很难理解中国人把蝙蝠作为吉祥物，也不理解为什么中国人那么崇拜凶猛的“龙”一样。由于文化背景的不同，他们对动物的看法都不一样。实际上这是语用方面的差异。因为在西方把“龙”和“蝙蝠”看成是很不好的东西。在英语的习惯用语中，比如：“have bats in the belfry ;as blind as bat ;be bats/batty ”等等都是用来形容负面的人或者事。所以对于动物习惯用语方面的了解也是相当重要的，要是我们在实际的跨文化交际中，把印有蝙蝠的祝福送给外国人，那么就会引起不必要的麻烦，甚至是冲突。这对于中国而言是由于语用方面的“音代”艺术，而对于讲英语的国家来说，这是他们借用蝙蝠的形体特征，而产生的语用艺术中的“形代”艺术。所以我们应该从多方面了解中西方的禁忌语语用差异。 3.狗在西方，人通常将狗作为宠物来养，狗被认为是人类最好的朋友，因此西方人对于吃狗肉十分反感。Dog在英语中有时含有贬义，但总的来说属中性或含褒义的情况居多。在成语treat someone like a dog 中，dog含有贬义。但在象 “you are a lucky dog , every dog has its day , he works like a dog , you can not teach an old dog new tricks.等习语都表现出它褒义的一面。”[4] （P63）A dog’s life , love me , love my dog ,a dog in the manager 就比较中性。在西方人们对狗还有特别的看法，比如，他们认为如果有条陌生的狗，突然进入你的家里，这家的主人就认为他们要交一个新朋友了。如果他们看到三条白狗在一起，他们一定很开心，他们认为他们将走好运。在汉语中,狗一般用于贬义，这一点可以从汉语中的成语看出，例如，狗急跳墙，狗仗人势，狼心狗肺，狗血喷人等。通过对三种动物的习语的简单分析，可以体会到跨文化交际中准确地使用动物习语的必要性，合理使用汉英语言中动物习语中的禁忌才能使跨文化交际顺利进行。（三）从称谓语语用透析汉英禁忌语差异语言的交际,首先体现在称呼上。我们在与人交际的时候要考虑用什么方式去称呼别人,如果称呼不当会直接导致别人的不愉快,甚至引起冲突。特别是现代经济的全球化,这些基本的交际手段是必不可少的。称谓是人类社会中特定的人在特定的人际关系中的特定身份角色的称呼。作为一种社交礼仪,这种称呼总是能够体现一定的社会文化中人与人的关系,它是特定文化的产物。中西文化迥异,因此,作为人际关系符号的姓名与称谓的习俗与禁忌就有着巨大的差异。像外国人对长辈和老师的称呼是直呼姓名的，但是在中国人们对长辈却有敬称。如果外国人在中国，直呼中国长辈和老师的姓名，那么我们中国人就会认为是对长辈的不敬。在这种情况下，对实际的交际会产生反感，而影响了交际，所以这对于外国人来说，也是一种禁忌想象，所以我们需要多加注意这方面的表达。称谓的语用方面的差异主要表现在两个方面： 1.在称呼家庭成员和亲属方面：汉族人弟妹习惯上直呼兄姐之名，但这不能套用到英语上。“在西方英语国家,尤其是美国,由于社会文化价值念大力提倡平等自由,‘All men are created equal .’这一观念深深植根于人们的文化心理当中,于是对于关系较为亲近的人,即使是长幼辈与上下级之间也是直呼其名。人们在社会交往中,可以抛开等级观念,地位尊卑,辈分的高低以及年龄的长幼,而以姓名相称,以示平等与亲切。因此,我们往往可以听到子女对父母直呼其名,而这种在中国被视为不敬与不礼貌的做法却为美国的父母们欣然接受。”[5] (p93) 虽然，英美人对长辈称之为 Dad , Mum, Grandpa Grandma, Aunt,或 Uncle Jim，但现在也倾向于用名字作称呼，甚至对父母或祖父母也直呼其名。并且要避免使用汉族人当作他称、尊称的称谓：叔叔、阿姨，如把解放军叔叔译称 P.L. A. uncle，把警察叔叔称为Uncle Policeman，叫护士阿姨为Aunt Nurse，这都是不妥的，会使英美国家人士感到莫名其妙。英语国家的姓名禁忌是不多的。据说,古代英国有一种习俗,为表示后代子孙对先人的崇敬,人们忌说死去人的名字。 2.在称呼非亲属关系方面：中国的传统文化中,对于姓名称谓的禁忌就有着悠久独特的历史以及丰富的内容。中国既是文明古国,又是礼仪之邦,从孔老夫子起,中国封建社会的道德规范——三纲五常和三从四德,对于人们的称谓就有了明确的规定。李中生在《中国语言避讳习俗》一书中说,古时中国人认为名字具有超人的力量,人们的灵魂就附在人的名字上。于是人们对于名字的种种禁忌就带有了迷信观念以及政治礼教的色彩,对于帝王、圣人、尊亲、师长、管理等等的名字做出了种种避讳的规定。如皇上及其父祖的名、字号、生肖、国号等等包括同音字都要避讳,否则就会引来杀身之祸。如秦始皇名政,一名正,所以秦代称“正月”为“端月”。宋太祖的祖父名( 赵) 敬, 于是宋代人的书中就把所有该用“敬”字的地方改称“恭”或“严”, 同音的“镜”改用为“鉴”。于是一个有趣的社会现象随之产生,那就是每一个新皇帝登基,就总要有一大批人不得不改名字。 “非亲属关系方面一般是社会称谓，社会称谓是社会结构，人际关系的文化符号。在人际交往过程中，常常需要借助不同的称谓来确立或确认发话人和受话人的角色和地位，如老师与学生，厂长与工人等，随着角色和语言环境的改变，称谓也会相应调整。”[6](p143)而讲英语的人这类称呼则较简单：一般在姓氏之前加Mr, Mrs, Miss即可（无论对长辈、小辈均可）。英语很少以职务、职业用于称呼，只有少数例外：Doctor, Judge, Governor和Mayor和Professor，对军官，则用姓加军衔，而不用姓加职务，如：Captain Johnson。四、通过语用的艺术解决交际中的禁忌语为了避免交际中不必要的麻烦和尴尬出现，我们可以通过语用艺术中的语义讳饰与语形讳饰对象之间的关系，来进行一种符号的替代行为。“语用，即语言实用，是符号的实用学在语言学领域中的运用。作为哲学范畴的实用学是一种研究符号和符号使用者之间的关系理论。”[7](p1）然而，语用功能即语言交际中的文化差别经常在日常生活中体现。如：中国人习惯的问候方式有：“吃了没？”或者到“哪儿去？”按字面意义翻成英文就“Have you eaten yet ?”或者“Where are you going ?”对那些初来乍到，不懂中国文化的外国人来说，他们可能会想：对方是不是有意邀请我吃饭，结果空欢喜了一场；有些外国人认为：“吃了吗”是有辱他们的身份，显得他们好像没钱一样，因此很不愉快。至于“Where are you going ?”得到的回答