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英语教学交际为主、听说领先、学以致用(即语言学习和行业任务目标直接挂钩)的原则。考虑到旅游专门用途英语教学与英语专业教学之目标与侧重点的差异，笔者认为，目前在旅游英语课堂教学中仍较流行的语法翻译教学法已未能完全满足学员直接交际的需要，也在某种意义上阻碍了旅游专门用途英语教学方法论的发展，有待于今后结合教学目的，作进一步的完善和调整，以满足旅游英语教学的需要。
旅游英语在性质上属于行业服务性语言。在旅游英语教学中，人们常存有一个错误的认识，以为服务语言的意念和功能有限，只需学会那些特定的句型，专门的礼貌表达方式，便可“放之四海而皆准”了.其实不然，一个旅游促销人员不能一味不加考虑地使用“劝说性”语言去达到好的销售效果;一个餐厅接待服务员也不可不顾场合滥用礼貌语言。因此，旅游专门用途英语使用的恰当和得体至关重要.恰恰在这个方面，较之于本科英语专业的语言教学，旅游专「1用途英语教学在方法论上忽略了近现代社会语言学在话语分析(Disco盯seanalysis)和语域(register)等方面的理论研究成果及其对外语教学方法论的贡献。如前所述，社会语言学强调语言交际的准确、恰当和得体(whoSpeaksWhatLanguagetoWhomandWhere)，对语言交际三要素，即发话者(addressor)、渠道(medium)、受话者(addressee)与语域差异三种形式，即话语范围(fieldofdiseourse)、话语方式(modeofdiseourse)、话语意旨(tenorofdiseourse)之间的动态关系有系统的界定和分类。

 

三、旅游专门用途英语教学发展的制约因素
旅游专门用途英语教学是应行业发展、旅游学科形成之需要而在普通外语教学中产生出来的，反过来，行业的发展、学科的系统化理论化以及社会环境也为其发展带来了不少制约因素，主要有以下方面的体现:
1、基础英语和专业英语的界线划分问题，即专门用途英语教学理论界常说的“共核语言”(。ommoncore)的准确确定问题.专业英语教学是建立在一定普通英语基础之上进行的，专门课程所需的普通语言水平划分上的困难，给课程设计和安排带来了很大的困难，也由此为课程设计注入了许多可变因素。
2、旅游专门用途英语教师和旅游专业学科的关系问题。专门用途英语教师大都毕业于语言院校系，他们语言基础虽好，对旅游专业学科知识的了解却很有限;而专业教师虽对旅游学科理论知识有全面、系统的把握，但他们大都在英语语言方面较为薄弱，这便在旅游专门用途英语教学中产生了一对不可调和的矛盾。我国的一些特定社会因素又加剧了这种矛盾。在高校职称的评定晋升中，外语科班出身的专门用途语言教师必须参加外语类的评定，对所在系科专业问题的研究成果不作为评定晋升的条件，这便使得专门用途语言教师既无暇更无心去熟悉和研究所教的专业课知识。
3、在旅游专门用途英语教学中，旅游接待服务实用英语(ESP一tourism)和旅游学科理论学术交流用途英语(EAP一t以，rism)两个概念相互混淆的问题。专门用途英语强调“用途”(PurPoses)，而专业英语强调专业的“特殊”(special)，即在词法、句法和语篇上的特殊性。旅游实用英语和学术用途英语，在教学内容、方式和目的上都是很不相同的。旅行社、饭店经营管理理论语言具有科技英语的特殊性和技术性;而接待服务语言却具有实用性、普遍性和礼貌原则。因此，这种概念混淆给具体的教学工作安排带来了很多困难。
4旧新月异的行业发展和旅游专门用途英语教学内容的更新问题。交际法教学讲究语言素材的真实性.旅游行业突飞猛进的发展，给专门用途英语教学内容的收集、组织、教材编写和更新，提出了新的课题和挑战。
5、在旅游教育中，熟悉行业运转和最新动态，常被视为是专业理论课程教师的任务，大多数旅游专门用途英语教师对行业的具体情况不甚了解。
专门用途英语教学能在近几十年里成为英语作为外语或第二语言教学(TEFL/TESL)中的一个崭新分支，这不仅意谓着它本身在方法论和应用语言学上具备了理论的更新，也预示着有诸多其它的课题，留待今后的专门用途英语教学工作者和语言学家们去思索、去探讨。本论文由英语论文网提供整理，提供论文代写，英语论文代写，代写论文，代写英语论文，代写留学生论文，代写英文论文，留学生论文代写相关核心关键词搜索。