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与越来越多的美国观光者相遇,但他们既不会像美国人那样生活,也不会接受‘美国’的价值观。”[3](p.12)一向对本民族文化具有自豪感的法国人这方面更甚。佩尔斯描述的这种状况在第二次世界大战之后不久就完全改观,法国人不再简单地局限于消费美国的文化产品,而是在消费观念上发生了根本性的转变,结果之一是法国步美国之后尘进入现代大众消费社会,完成了资本主义发展史上的一次较大的社会转型。很多法国知识分子对美国生活方式依然存有异议,有人还继续大声疾呼抵制“美国化”以维护传统生活方式的延续,不过终究难以阻挡住现代大众消费社会在法国的来临。乔治·弗里德曼是法国著名的评论家,在二战结束初期他与一些有见识的法国学者就坦言美国的发展模式是法国的未来,这种观点在当时也算得上是“凤毛麟角”,遭到绝大多数学者的非议,直到很多年后才被广泛接受,此时,法国迈向现代消费社会已经变得不可避免。法国基督教思想家让—玛丽·多姆纳克20世纪60年代初写道:“10年前,我们可能依然对快餐店、超市、表演******的剧院和整个为利奔波的社会不屑一顾。现在所有这些或多或少地已开始在欧洲出现。这个社会尚不属于我们,但它———或类似的社会———却属于我们的孩子。美国是一个展现这些生活形式的实验室,不管我们愿意与否,我们都已经进入这种社会。”[1](p.109)作为一个保守的法国知识分子,多姆纳克打心底里不愿意这样一种与美国联系密切的消费社会对法国传统生活方式的伤害甚或取代,但面对现代社会发展的大趋势,却也是无可奈何。法国抵制“美国化”最为强烈,到头来还是不得不接受在很多法国文人看来难以容忍的现实,这固然不能表明法国在文化上完全失去了“自我”,但是从一个侧面说明起源于美国的现代大众消费社会战后成为法国在提高物质生活水平时难以避开的“参照物”。在西欧国家中,法国是工业化起步比较早的国家,可是二战之前与美国相比在经济领域的各个方面还显得比较滞后,很多法国人还沉浸在田园般的悠闲生活当中,居于支配地位的天主教文化尽管也在不断地适应现代世界变化的潮流,然而,这种文化在一些方面对人们思想观念的影响还是显得与现代社会发展趋势有些格格不入,即使同为享受生活,法国的“享受”与美国的“享受”体现了很不相同的内涵。总的来说,二战前法国尽管已经受到了美国大众文化的冲击,出现了所谓的“美国化”趋向,但这一令很多法国上层人士深感忧虑的现象波及的地理范围仅仅限于巴黎等大城市。其实,与美国相比,战前的法国离成熟的现代消费社会还有很大的差距。二战结束初期,遭受战争浩劫的国家满目疮痍,很多人处在物质消费品极度短缺的状态下。然而,随着经济在20世纪50年代前后的恢复,法国消费领域开始发生一些明显的变化,主要发源于美国的新的科技革命导致西方世界日新月异,技术含量更高的耐用消费品层出不穷,特别是家用电器种类繁多,首先在美国迅速普及,然后很快向西欧国家蔓延。美国的消费品为欧洲国家的民众在日常生活中提供了更多的选择,携带着现代生活方式理念的消费品蜂拥而入法国市场。与此同时,人们的消费观念开始发生变化,追求物质生活享乐成为社会的时尚,包括法国在内的西欧国家进入了现代消费社会,法国还走在其他国家的前面。正如国际合作署1958年发布的一份报告指出的那样,从1948年至1958年,法国似乎是最热情地参与了美国激励和支持的提高生产率的计划,“法国人迅速和热情地接受了该计划的技术交流方面”,他们形成了“欧洲最大的和最多样化的促进生产率提高的计划”。[4](p.209)这份报告是对“马歇尔计划”在欧洲执行情况的简要总结,但却表明了法国正在大踏步向现代大众消费社会迈进。三、法国进入现代大众消费社会关于法国进入现代大众消费社会的时间,学者们一般都认为是在20世纪50年代到60年代期间。德格拉西亚把这一转变确定在50年代中期前后,认为在这一时间段内,法国呈现了一片繁荣的景象,迅速进入现代大众消费社会。[2](p.209)纽约大学研究法国文化的学者克里斯廷·罗斯教授在1995年出版的一本专著中提出了法国从50年代到60年代期间向着新的消费社会转变的观点,认为这一转变既受到了美国外部因素的影响,同时又有着国内需求因素的促动。在这部著作中,罗斯通过对40年代后期到60年代中期前后的考察竭力把美国激发的现代化和法国的非殖民化两种因素有机地联系在一起。在她看来,法国几乎没有一点喘息的功夫从“一个定位帝国的以农业为主的天主教国家转变为一个完全工业化的非殖民化的城市国家”。[5]在上述学者确定的时间范围内,法国已经走出了战争破坏的阴影,成为西方国家中经济发展较快的国家之一,人们的生活方式发生了很大的变化,开始在全国范围内展现出了现代消费社会的主要特征。迈向现代大众消费社会的首要条件是“大众生产”,只有实现了标准化和专业化,厂家才能形成规模生产,也才能为市场生产出满足民众需求的批量商品。战后的法国共和政府既面临着如何恢复遭到战争破坏的经济,也担忧左翼党派乘乱而起,问鼎中央政权。在这种情况下,只有首先让民众有一个安居乐业的环境,才可以避免社会动荡,政治统治才能有可靠的基础。因此,法国人引进美国的生产和管理模式在很多情况下是主动的,主要是出于提高生产效率考虑。威廉·拉帕德认为,这个所谓的“美国化”进程“也许是一个福音,也许是一场灾祸”,但它是“我们自我带来的一个创新,无论如何都不是美国人强加给我们的。”[1](p.114)如果仅指纯粹为提高生产效率而把美国作为效仿的榜样,拉帕德的观点无疑是有道理的。法国学者让—皮埃艾·达维特在谈到这一点时并不讳言美国的影响:“技术是一种世界性战略的基础,但是在创新经济中管理规则起着重要的作用。在这方面,美国的影响很少是直接的,但无疑是非常重要的。”[6](p.90)法国官方的目的很明确,就是要通过这些现代化的生产和管理方式来加快经济的恢复,在国内乃至整个欧洲形成有机联系在一起的统一消费市场。法国政治家安德烈·菲利普在1951年4月12日提交给法国议会外事委员会关于欧洲煤钢共同体的报告中谈到了形成规模化大众生产对法国和欧洲的重要意义。[4](p.219)法国政府尽可能地为国内厂家实现规模化的生产创造条件。在此过程中,法国人吸取美国已有的现成经验是再自然不过了。当然,出于自身利益的考虑,美国政府也不是被动地作为一个“榜样”让法国人学习或模仿,美国政府通过“马歇尔计划”资助法国相关人士到美国进行实地考察,以对美国的生产方式和管理手段获得第一印象,回国后即可在本国工厂推广采纳。如1949年夏天,在马歇尔计划的资助下,由16名法国商人、工程师和专业人员组成的访问团抵达美国,对生产大型电动设备的工厂进行了为期6周的考察,了解美国繁荣的秘诀。在马歇尔计划执行期间,类似这样的考察活动很多。据统计,到50年代后期马歇尔计划结束时,法国组织了500个团队到美国的工厂、农场、商店和办公室参观学习,总共有4700名法国人参与。[1](p.70)这些人多属于某一行业的专业人员,他们可以在较短的时间内对美国相关部门先进的生产和管理方式有所了解,然后结合本国的传统在国内厂家加以实践。这种做法在生产领域取得的显著成果之一便是通过合理化的科学管理大大提高了生产率,法国很多工厂很快实现了规模化的大众生产。大众生产必然伴随着大众消费。商品的丰富和多样化刺激了市场不断扩大,而消费水平的提高又促进了生产的进一步发展。战后法国经济的迅速恢复带来国内一片繁荣的景象,而在民众中间,对过去“可望而不可及”的昂贵商品占有的人数大大上升。据统计,从1951年到1958年期间,私人拥有的轿车总数翻了一番还多,其中一半是新车。到1958年,平均每7个法国公民有一辆汽车。法国家庭对电视的拥有量50年代初只有24万台,到1958年这一数字上升为近100万台。从1949年到1957年,法国用于家庭器具的开支增长了400%。从法国人的支出来看,排在首位的是家庭商品,其次是追求舒适的汽车,再次是闲暇享受。他们花在收音机、电视机、录音机、观看比赛、照相和运动器材上的钱呈迅速增长的趋势。1963年,美国西尔斯·罗巴克大型零售连锁店一个经理作为美国商业代表团的成员访问了法国,他在8年前曾来过法国,此时对法国人购买力的变化感到很吃惊,用他的话来说:“我对分配给厨房用具、洗衣机以及尤其是闲暇的空间感到惊讶不已。法国人正在逐年改变他们的生活方式。他们养成了花45分钟吃午饭和一周工作5天的习惯。办公室比住宅更为迅速地现代化。服务部门的效率正在改善