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分析如何培养旅游人才

论文作者:留学生论文论文属性:职称论文 Scholarship Papers登出时间:2011-04-02编辑:huangtian2088027点击率:1185

论文字数:3095论文编号:org201104021019129059语种:中文 Chinese地区:中国价格:免费论文

关键词:就业人才培养模式旅游英语教学模式

分析如何培养旅游人才

摘 要:从旅游英语教学模式特点出发,代写英语论文结合当前就业形势,对目前旅游专业教育所面对的现状进行分析,同时,以就业为导向,探讨了具有高职特点的“专业基础+职业技能+特长才艺”的旅游人才培养的新模式。不提出相关建议

关键词:就业 人才培养模式 旅游英语 教学模式

 

1 目前旅游专业教育所面临的现状

(1)从旅游英语人才的市场需求来看:当前,我国的用人单位不仅要求应聘大学生的英语专业水平,还要求他们将英语与应聘岗位的业务能力相结合,以更好地服务国际化的市场。但是,我们目前的高校旅游英语教育模式与企业需求相脱节,还不能反映和满足社会和市场的需求,还不能适应全球化过程中用人单位对旅游英语人才的多层次需求,所培养出的大学生的英语实战能力与市场和社会的需求还存在着巨大的差距。所以说,大学生的英语水平已经直接影响了大学生的就业竞争力,直接影响他们未来的发展空间。

(2)从旅游英语的教学模式来看:在教学课程和形式上存在缺陷。现有的英语教学模式基本上是以围绕培养学生英语基本功(听说读写译)来设置的,它有两个缺陷:在教学课程设置上,严重忽视社会需求的变化,缺乏就业方向的指导;在授课方式上,严重忽视学习语言的习得规律,忽视学习者内在兴趣的培养,使学生在英语学习过程中,缺乏主动性、成就感。有相当数量的学生是靠增加劳动强度来获得较好的学习成绩的,不会学习的现象相当普遍。表现为:盲目使用自己的体力和智力;学习无重点,时间不核算。不会主动地获取知识、不会加工贮存知识、不会及时经常地复习、煮夹生饭、不会自我评价和校正,常常屡教不改。如此等等。

(3)从学生就业能力来看:现在大学生处于信息化的时代,他们的就业观和职业观发生了很大变化,渴望尝试多元化的职业选择。但我们现行的英语教学模式严重漠视他们的需求,没有培养出他们适应市场的能力,导致在校就读的大学生缺乏学习动力和学习兴趣;毕业的大学生就业找工作难;到岗后,进入角色慢。相当一部分学生存在的心理障碍,表现为苦闷、忧郁、虚荣、嫉妒、自卑、怯懦、偏执而冲动,孤傲而好胜,“自我为中心”,忽视集体和他人存在。

2 以专业改革为龙头,努力探索旅游人才培养的新模式

2.1 改进目标模式我们提出旅游英语应用型人才培养目标应该是以“专业基础+职业技能+特长才艺”的旅游人才培养的新模式。培养出有能力、有素质、有创新精神的全方位的应用型人才。用全面的、辩证的、发展的观点来正确理解旅游英语人才培养模式的每个关键概念及其相互关系,我们会发现,这种培养模式与素质教育不仅不矛盾,而且是统一的。“能力本位”是旅游应用型人才的重要特征。我们把能力分为三个层次来培养:一是基本能力,包括学习能力、语言能力、信息能力、实践能力等;二是专业能力,如旅游专业的公文写作能力、突发事件的处理能力、办公软件应用能力、相关酒店专业知识能力等;三是发展能力,如人际能力、创新能力、管理能力等等。这三个层次的能力共同整合为职业能力。高职人才的培养不能只重专业能力,而忽视基础能力和发展能力的培养。

2.2 优化培养机制我们提出,旅游英语应用性人才培养必须做到“三个结合”:一是:学校与企业、社会相结合。我院现为旅游专业提供了两个创业基地:异域风情俱乐部和大学城光大旅行社科教城分部。同时本专业现拥有6个校外实训基地;校内实训基地1个与语音室5个;导游模拟室1个;语言自主学习中心设有四十台联网电脑,四十台语言复读机以及丰富的音像资料等。便利的设施使学生获得了亲自参与研究探索的积极体验,培养了学生的创新精神和实践能力;提高了发现问题和解决问题的能力;提升了收集、分析和利用信息的能力;对课程体系和教学内容进行重组整合,使理论与实践相互渗透融合,强调知识之间的内在联系,拓宽学生的知识面、强化学生实践应用能力的培养,实践教学占总教学时数的40%左右,大大提高了应用型人才的培养质量。这在一定程度上解决了教学实训基地建设和毕业生的出口问题。二是:教学与生产、科研相结合。一方面我们在课程设计和专业实习以及日常实践中带领学生深入生产第一线,参观或参与生产过程;另一方面,又通过吸收学生参加教师科研课题,带领学生开展科技发明创造活动等,培养学生具备一定的科研素质。三是:理论与实践相结合。我们依托实验室建立了“大学生创新教育实验基地”,为学生的科技小组和有一定创新能力的学生提供实验和研究条件。我们还开展了大学生创业教育活动,涌现出了4个较成功的校园创业实体。

3 提高大学生英语就业能力的方法

(1)以市场需求为导向,设置专业:以市场需求为导向,就是坚持面向区域经济主战场,面向生产、服务与管理第一线,将产业结构与社会人才的变化趋势作为确定专业主体框架的依据。在教学理念上进行创新,要对教学目的进行重新定位:英语是一门实践性极强的课程,原来英语教学过于注重英语基本功的训练,现在应坚持以就业为导向,实现课程教学与就业需求紧密结合;应把英语教学与社会和市场需求的吻合度作为教育质量的评价标;加大对学生就业后的适应能力、沟通能力、创新能力的培养,并与毕业后可能从事的专业相结合,因需要而设计课程;同时,要坚持以学生为中心,以应用为导向的教育观。按照这种重新定位的教学目的,英语教师不仅应具有语言方面的优势,还应熟悉某一专业的知识体系和实际业务,这样才能紧密结合学生未来工作实践中经常发生的问题,设计出合适的教学方案。

(2)在教学模式与内容上进行专业改革:正因为现有的教学体制存在市场需求与培养目标的脱节,因而,对现有的课程、内容和模式必须进行深刻的改革,原有的基础英语课增添满足市场就业要素的内容,并要改革授课形式,如英语基础课与网络多媒体教学形式相结合;同时还要根据市场就业形势的新需求,开设实践模拟课型。

(3)就业能力培养式和专业模拟体验式:课程设置与教学内容安排模拟就业市场的各种情景,从而尽可能为学生模拟一个真实的市场竞争环境,目的是让学生切身感受到,踏入社会他们所面临的问题是什么,让学生提前遭受挫折和失败,让学生提前思考解决方案。使学生在具体情景亲身体验问题和挫折中,认识到适应社会不仅仅是英语能力的适应,更是多种业务能力和心理素质的适应。学生通过模拟体验发现社会和市场对自身的需求,反思并寻找自身能力的不足,弥补能力短缺;同时能让学生在未来要选择的职业模型中,尽早、准确地进行职业定位,设计自己的成长计划,这一点在高年级教学中尤为重要,根据旅游企业经营需要,如:将学生实习穿插安排在“五一”、“十一”黄金周期间,具体实习时间的长短,根据企业的需求而定。一方面充分满足企业的经营需要,同时也保证了实习学生在实习期间,有事可干,有东西可学;三是实行企业需求与教学要求相结合,统筹各企业的经营性质与实习生的需求量,有计划地组织学生进行轮岗,形成了企业与学校发展的双赢格局,实现了对外充分利用社会资源、全方位、零距离培养学生职业能力的要求。

4 结论

实践证明,我院的教学改革旅游专业注重理论与实践的有机结合,强调实践和应用能力的培养,在教学内容、教学组织上突破了传统的教学模式,走产学研相结合的人才培养的道路。同时,我们在教学模式上也进行了相应的探索和改革。初步形成具有我校特色的应用型人才培养模式体系。通过理论教学体系和实践教学体系相结合的学习,提高了学生的英语沟通能力与业务素质,以此更能适应旅游市场运作,也可以提高学生的择业竞争力。从而使学生有较好的市场前景。

 

参考文献

[1]郎玉屏.未来旅游人才培养的方向和途径探索[J].西南民族大学学报,2003.

[2]张冲.关于英语专业定位的思考[J].外语界,2003.

[3]常叔杰,周军,周荣春.关于高职旅游英语专业人才培养的几点思考[J] .中州大学学报,2004.

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