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论文作者:留学生论文论文属性:硕士毕业论文 dissertation登出时间:2022-06-06编辑:vicky点击率:1509
论文字数:44255论文编号:org202206041026307407语种:西班牙语 Espagnol地区:中国价格:$ 44
关键词:西班牙文化论文
摘要:本文是一篇西班牙文化论文,笔者通过对中国菜名及其相关翻译的分析,得出语言、文化和交际三个维度是整个翻译过程中相互交织、相互联系的三个方面,由于翻译过程是动态的,中国菜名的特点是相互交织的,因此,中国菜名的翻译是一个动态的过程。
En lo pertinente a la traducción, hemos descubierto que faltan consensos yestándares entre los restaurantes. Por ejemplo, existen generalmente diferentestraducciones para un mismo ingrediente/plato, sin importar si hay traduccionesoficiales publicadas. Solo coinciden en traducciones de los ingredientes/platos bienconocidos y populares, tales como chop suey, curry y miso. Pero, al mismo tiempo,hay diferentes versiones de escritura. Además, vale la pena considerar la presencia deuna cantidad considerable de préstamos de otros idiomas incorporando el chinomandarín, el cantonés, el inglés, el japonés, el italiano y el francés. Esto representa uncrecimiento de intercambios internacionales en la gastronomía, lo que contribuirá, encierto modo, a la comprensión cultural mutua entre países. Asimismo, hemosencontrado ciertos errores gramaticales y ortográficos, como por ejemplo, laeliminación indebida de preposiciones y la falta de concordancia de número, etc.También hemos descubierto que las cartas son traducidas por los responsables delrestaurante sin revisión de hispanohablantes ni contactos profesionales. Esto lleva aque se hayan ignorado algunos matices y se han cometido fallos. Por añadidura, esnecesario mencionar que, a pesar de las dificultades, los restaurantes tienen su propiamanera de traducir los nombres y algunas traducciones han llegado a ser aceptadas ygeneralizadas.
参考文献(略)
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