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摘要:广州涉外经济职业技术学院英语系开设商务英语函电与单证课程,已经有5年的历史了。在高职的教学方法方面,我英语论文网们在不断地进行改革和探索。同时,我们也在对商务英语函电与单证课程的教学效果进行实习和实训跟踪,以反哺我们的课堂教学。

关键词:商务英语函电与单证 教学方法 高职教育

    教学方法是教学过程中教师与学生为实现教学目的和教学任务要求,在教学活动中所采取的行为方式的总称。结合我院商务英语函电与单证课程的教学实践,我们经过5年来的教研摸索,总结出自己的具体教学方法。下面就我院在商务英语函电与单证课程中常用的3种教学方法进行探讨。

1任务型教学

    我院的商务英语函电与单证课程的开设,已经有5年的经验。我们认为,在高职院校中,任务型教学是以达成单元任务同时传授知识、培养业务技能和职业道德等的一种实践教学方法。我院商务英语函电与单证课程任务型教学的具体步骤主要包括:教师确定单元任务→习范文掌握要点→布置并分配教学任务→引导学生完成任务→展示任务成果以及教师点评。

    通过多年的积累,我们按照国际贸易的完整流程,把涉及的函电与单证内容分成两个任务模块,设计出17个函电写作任务和13个单证制作任务。每种单元教学任务都有其具体的操作格式,在此不具体进行阐述。

    其中,函电写作任务模块的17个单元教学任务,具体包括:进口商介绍函、出口商介绍函、询盘函、发盘函、还盘函、订购函、合同发送函、要求承兑交单支付函、要求付款交单支付函、信用证催开函、信用证修改函、信用证展证函、包装要求函、装运要求函、保险函、申诉函和索赔函。另外,单证制作任务模块的13个单元教学任务,具体有:销售合同、商业发票、汇票、海运提单、装箱单、保险单、受益人证明、装船通知、一般原产地证、普惠制原产地证、商检证书和报关单等的填制以及信用证审核。

    同时,通过学生手写、软件模拟实训,按照学习要点,学生基本上能够完成所有的任务操作,也锻炼了学生实际商务英语函电写作和制单的动手能力。实行任务型教学,达到了我院商务英语函电与单证课程的基本知识目标和技能培训目标。

2案例型教学

    过去,讲解案例的时候,通常是由校内的主讲教师来完成。现在,我院已经慢慢过渡到邀请企业专家入校进行案例教学,更加深了商务英语函电与单证课程和企业实际之间的联系,拓宽了学生对该课程的认知度和理解度,从而促使学生了解行业的需要,为学生将来的就业提供良好的知识基础和技能基础。

    我院商务英语函电与单证课程案例型教学,是由企业资深专家通过对自己所擅长的领域进行专题深入剖析和前沿动态展示来完成的。具体步骤包括:专家介绍→专家做专题案例报告→专家答学生问→学生展示作品→专家点评。

    以外贸专家欧阳斌老师于2010年4月15日下午2:30～4:30在主教学楼102室所主讲的《外贸实务与单证》为例。首先,主持人对外贸专家欧阳斌老师进行介绍。其次,欧阳斌老师就自己擅长的其中两个话题进行详细剖析:一是,如何成功通过外贸公司的应聘;二是,商务函电的实际操作。尤其吸引大家注意的是,欧老师讲到可被看穿的、被做了手脚的L/C(letter of credit:信用证),例如“:所有的文件都需要经过卖家领事馆的认证”,同时“银行议付时间为15天”,领事馆的认证往往要超过20天,但银行一般只有15～20天的议付时间。因此,要按照协议进行时不可能的,最后卖家很可能拿不到钱。接着,参与的学生就课程领域和自己感兴趣的方向向专家提问,进行互动。有些同学则将自己的函电与单证作品拿来向专家讨教寻求改进。最后,欧老师对学生的作品做出点评和进行了专题报告总结。

    学生在专家做专题案例报告这个部分学到的东西最多,也最具启发性。通过引进校外专家做专题案例报告,学生零距离地和外贸一线的资深专家进行接触、沟通和互动,更好地理解、消化自己学到的理论知识。这种教学方法,从采用开始就一直受到学生的热烈欢迎,教学效果更是喜人。

3校企实习

    如今,按照国家高职教育发展的趋势,越来越多的高职院校加入到校企实习、校企合作的办学模式中。一来是适应高职教育发展的规律,二来是为学校的长远发展和为毕业生提供良好的就业前提条件。其中,校企实习已经逐渐得到高职院校的采用,被纳入到教学要求中。

    我院的商务英语函电与单证课程,是商务英语专业的核心课程之一。商务英语函电与单证课程,不但以英语为基础,以商务为背景,还以实践为核心。所以,在我院的商务英语函电与单证课程教学中,校企实习是众多教学方法中必不可少的。我们认为,在高职院校中,校企实习是指学校安排学生通过深入企业进行观摩、见习、实习和实训等教学活动,为了使学生完成教学目标,达到企业的实际需求而完成的一系列有目的、有计划、有针对和有组织的教学方法之一。

    目前,我院的校企实习,是由企业一线专家或资深员工和校内主讲教师共同完成的。其中,我院校内教师将和学生全程参与整个实习过程,包含实习前、实习中和实习后。具体步骤包括:实习前,校内主讲教师进行实习项目介绍,学生做实习准备→实习中,企业专家和校内教师共同指导,学生完成实习→实习后,企业专家和校内教师共同点评学生实习情况并提出改进措施。以商务英语函电与单证课程为例,校企实习分为两类:一类是学生到我校外语学院商务英语专业校外实习实训基地实习,已经签署的合作企业有7家,其中和商务英语函电与单证课程紧密相关的有6家;另外一类是学习自行联系实习实训企业,待我院批准后,派出相关校内指导老师进行实习实训跟踪和指导。从校企实习的效果来看,受益最大的是学生。通过校内指导老师的理论指导和企业资深员工的实践指导,学生更好地把商务英语函电与单证这门课程化成了自己的一种实操技能。校企实习,现在正成为我院商务英语专业学生最受欢迎的教学方法之一。

4结语

    高职教育强调的是,学习技能知识为基础,培养实操能力为核心。尽管经过多年的探索,我们的高职教学方法仍处于不断发展、不断改革的阶段。我们相信,在21世纪职业教育改革春风所到之处,都能开遍高职教学方法的创新之花。

参考文献

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