摘 要:外贸单证实务课程是商务英语专业的一门必修课程,这门课程具有很强的可操作性。要培养高素质单证操作人才,必须改革原有的模式, 提出新的商务英语专业单证实务课程实践教学体系。
1 概念的界定及其问题的提出 外贸单证(foreign trade documents),是指进出口业务中应用的单据和证书。单证工作是一项操作性很强的涉外工作。在工作中一般要求掌握具体单证的内容、缮制,并要做到缮制正确、及时,还要及时处理好与商检、货代、海关、船方、政府部门等各方的联系,保证贸易的顺利进行。单证工作对操作的强调使得我们单证教学必须注重和强化实践教学,以适应行业的要求。
2 当前我国高职院校商务英语专业外贸单证实践教学存在的问题
2.1 专业性不够
高职商务英语专业人才培养目标是培养能够以英语为工作语言,参与和从事国际商务活动的应用型人才。高职商务英语专业是一种跨越学科,培养复合型专门人才的专业,教学介于非语言学科与通用语言学科之间,强调语言能力、实用商务知识和技能的有机结合。人才培养过程必须坚持语言与商务、知识与技能、理论与实践相结合的原则,体现实际、实践、实用的特点。而我国院校对于商务英语专业的商务素质和专业性的培养却远远不够,很多学生也许英语的词汇量大,口语流利, 听力也不错, 但商务专业知识笼统、零散,缺乏理论体系,仅限于某些概念,而且一旦真正进入商务领域,其专业知识的薄弱方面就体现出来了。
2.2 重理论,轻实践
任课教师对单证工作了解不深,教学观念滞后,课程设置往往注重单项技能培养,忽视综合技能培养;教学理念陈旧,受传统教育观念影响,文科类专业教师长期以来“一只粉笔、一本教案”的教学方法,即便有了现代教学设施, 仍未脱“重理论、轻实践”桎梏。忽视了外贸单证实务具有很强的可操作性,在教学过程中按照传统的教学模式,重点给学生讲解理论知识,实践环节很少,甚至没有实践环节,认为实践是实习阶段的事情。
2.3 重样本,轻操作
很多教师仅仅只在教学中让学生浏览教材中进出口所需各种单证的样本,忽视对实际操作能力的培养,使学生对各种单据只能直观地识别,不能进行进一步的修改,更不能独立地完成各类单证的缮制。
2.4 重证书,轻能力
近几年高校推行“双证书”制度,使得许多教师注重证书,为了提高通过率,增加持证学生数量,在教学过程中把可操作性很强的学科按照应试的方式向学生传授,忽视学生单证缮制能力的培养。出现了持证学生到工作单位后,无法适应工作岗位的要求,需要单位进行二次培训的现象,违背了高职院校的能力本位教学理念。
3 商务英语专业外贸单证实务实践教学体系的构建
3.1 商务英语专业外贸单证实务实践教学框架商务英语专业外贸单证实务实践教学框架可分为三大阶段,即课内实践阶段、模拟实训阶段和课外实践阶段。
(1) 课内实践阶段
提高实践教学在整个教学中的课时比例,在授课过程中,理论联系实际,使学生对外贸单证工作的各个环节有一定的了解,识别各种类型的单证,掌握国际贸易各种单据的规范格式,能准确的缮制各种单证,对单证工作的单个环节及相关业务进行课内随堂模拟操作训练。
(2) 模拟实训阶段
在外贸单证实务课程结束后,针对外贸单证实务教学目标开设阶段实训,主要培养学生对基本知识的应用能力。对学生进行仿真模拟业务训练,将理论的运用置于一个特定的场景中展开,无疑在理论与现实之间搭起了一道桥梁,在很大程度上避免了教学与现实的脱节。这些方法不仅培养了学生对学习的兴趣,还促使其运用所获得的系统化知识去分析问题、解决问题, 增强了学生的动手能力。
(3) 课外实践建立校外实习、实训基地, 让学生到基地进行外贸单证业务短期实习。理论结合实际,对国际贸易单证及其相关活动进行实际业务操作,独立的完成实际业务中各种单据的缮制,积累实际操作经验,为毕业后的实际工作打下坚固的实践基础。
3.2 商务英语专业外贸单证实务实践教学实施方案(1) 根据单证岗位要求制定实践教学大纲通过社会调研、毕业生随访、听取业内人士和用人单位的意见与建议等方式,了解市场对人才能力素质的最新要求, 深入进出口企业调查行业对单证操作的要求,据此来设定实践教学大纲,列入教学计划,或者检验和改进课程设置和实践教学内容,丰富课程内涵,确定单证人才的培养模式。(2) 根据模块设置进行课内阶段性教学第一阶段, 基础模块教学。对制单材料这一子模块进行实践教学, 要求学生掌握一般的英文合同和信用证这些制单材料,并能对不同类型的合同、信用证都能有所了解,为单证缮制打下基础。第二阶段, 综合模块实践教学。在第一阶段训练的基础上,对二级模块进行整合,让学生分角色操作一个完整的案例。第三阶段,组织学生参加职业技能鉴定及参加校外实习。一方面可以检验出前几个阶段实践教学的效果,是否符合单证岗位从业资格的需求;另一方面可以为学生踏上工作岗位做准备。(3) 根据实践教学特点进行全开放式课外教学建立外贸单证课程主页,为单证样本提供展示平台。将进出口企业的业务单证实例在进行一定的处理后,直接扫描存储为图像页后挂至课程主页,同时建立外贸单证题库,让学生可以在课外上网浏览企业的业务单证,也可以在线进行各种外贸单证和单据的缮制,加深学生对单证的实务认识感。
3.3 商务英语专业外贸单证实务实践教学实施保障
(1) 对考试内容与方式进行改革改变单一的理论闭卷考试方式,采用理论考试和实际操作测试相结合的方法对学生进行考核。对于实际操作部分,要求学生对具体的模拟业务进行现场操作,指导教师根据业务的完成情况进行成绩评定。
(2) 建立校外实训基地
商务英语专业要形成以就业为导向,以行业、企业为依托的校企合作、产学结合的教育模式。通过成立专业指导委员会、建立校外实训基地、开展“订单”培养计划、为企业提供服务、推荐毕业生等方式,建立产学合作机制。校外实训基地的建立以及行业、企业的参与不仅为学生认知实习、顶岗实习提供有利条件,也使以往固有的办学模式走上了校企合作、灵活多样的道路。可通过学校经验丰富的专业教师为进出口企业的业务人员进行国际贸易专业理论知识和单证业务的培训,通过培训加深学院与进出口企业之间的联系,同时加深商务英语专业教师对国际贸易单证行业的了解,在以后的教学中有的放矢,培养出更适合企业要求的单证操作人才。
(3) 建立“双师型”师资队伍
商务英语专业人才知识的复合性和能力的应用性要求教师知识能力结构的复合性和实践性。要通过招聘引进、进修培训、企业见习、项岗锻炼、自主培养,鼓励教师考取相关职业资格证书等方式,改变商务英语专业中纯语言教师多,复合型教师少,语言教师不懂专业,专业教师不能很好地用目标语进行专业课程和专业实践教学的状况。就商务英语
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